Mynd

Sjúllaður sítrónusinnepskjúlli úr smiðju Röggu nagla

„Þessi réttur er svo mikið partý í munninum að bragðlaukarnir verða tjúllaðir eins og unglingar á sínu fyrsta skólaballi. Sítrónan dansar tangó við sinnepið, og timjan, hvítlaukur og rósmarín koma sterk inn á kantinn og saman búa til algjöra bragðsprengju. En rúsínan í pylsuendanum er að þessi
Mynd

Kjúklingur í rjómalagaðri sósu

Hvað er betra í vikulokin en ljúffengur kjúklingur sem fljótlegt er að elda? Innihald 800 g Úrbeinuð kjúklingalæri 1 stk. Rauðlaukur 1 msk. Timjan 3 dl kjúklingasoð 2 Dósir sýrður rjómi 36% 2 msk. Dijon sinnep Salt og pipar Smjör til steikingar Fersk steinselja Aðferð Byrjið á að hita pönnu með
Mynd

BBQ kjúklingasalat með mangó, fetaosti og nachoskurli

Flottur matur til að gera þegar tíminn er af naumum skammti en ykkur langar engu að síður í eitthvað agalega gott. Tekur um 15 mínútur í gerð og hægt að dressa upp með einu hvítvínsglasi. Njótið! Hráefni 600 g Kjúklingabringur, skornar í litla bita 5 msk Sæt BBQ sósa 2 Mangó, skorin í teninga 1
Mynd

Mango Chutney kjúklingur

Með þessum rétti er ómissandi að hafa cous cous, hrísgrjón eða bygg því þau verða svo góð þegar þeim er blandað við sósuna sem er á kjúklingum. Ásamt því er gott af hafa salat því það er hollt og gott fyrir okkur öll. Hráefni 700 g Kjúklingalæri 150 g Mango Chutney 200 g Kókosmjólk 0.5 msk Karrý
Mynd

Kjúklingurinn sem býr til flugeldasýningu

Mælum með að tvöfalda sósuna og bæta við kjúklingi því þið munuð vilja eiga nóg af þessum kjúklingarétti. Hráefni 120 ml Hot sauce 150 g Púðursykur 1 msk Sojasósa 3 tsk Eplaedik 700 g Kjúklingabringur Sesamfræ, ristuð 1 Vorlaukur saxaður 500 g Hrísgrjón 2 tsk Hvítlauksduft 1 stk Salt 1 stk Pipar 1
Mynd

Taco kjúklingasalat

Dásamlegt kjúklingasalat sem er bæði bragðgott og frábært að hafa í kvöldmat! Hráefni 400 g Kjúklingabringur 200 g Jöklasalat 1 paprika, skorin í teninga 150 g Kirsuberjatómatar, skornir í tvennt 2 avacado, skorið í teninga 1 Rauðlaukur, sneiddur 10 g Kóríander 85 g Nachos, mulið 25 g Jalapeno í
Mynd

Eggjanúðlur með kjúkling og grænmeti

Steiktar eggjanúðlur með kjúklingi, grænmeti & sweet chili sósu. Hráefni 400gr núðlur 2 stk hvítlauksrif 2 stk egg 4-5 stk gulrætur 1/2 stk blaðlaukur 1 stk paprika rauð 400-500gr kjúklingur skorinn 4-5 msk Sweet chili sósa 300-400gr spergilkál Leiðbeiningar Aðferð Núðlurnar eru soðnar í potti og
Mynd

Kornflex “Popp“ kjúklingur með hunangs BBQ sósu

Frábær kjúklingaréttur í kvöldmatinn! Þessi máltíð er borin fram með hunangs BBQ sósu, en hún fullkomnar máltíðina! Hráefni 900 g Kjúklingabringur, skornar í munnbita 125 g Hveiti 140 g Kornflex, gróflega mulið 2 Egg 60 ml Mjólk 330 ml Hunangs BBQ sósa 0.5 tsk Salt 0.5 tsk Pipar 0.5 tsk
Mynd

Matarmikil kókos kjúklingasúpa

Allar uppskriftir sem innihalda kókos eru bara „signed, sealed and delivered.“ Hráefni 600 kjúklingabringur, skornar í munnbita 1 laukur, saxaður smátt 1 kjúklingateningur, blandaður við 1 bolla af vatni 400 ml Kókosmjólk 1 jalapeno, fræhreinsaður og hakkaður 2 msk Límónusafi 1 paprika, skorin
Mynd

Veislupottréttur með kjúklingi, eggaldin og beikoni

Hinn fullkomni kvöldmatur þar sem öllu skellt í einn pott og látið malla dágóða stund. Síðan er dásemdarinnar notið með fjölskyldunni. Þessi pottréttur leikur við bragðlaukana en hann inniheldur meðal annars kjúkling, beikon og eggaldin. Svona réttir eru einmitt tilvaldir þegar margir koma saman og
Mynd

Ofnbakaður kjúklingur í beikonsósu

Hér er á ferðinni dásemdar uppskrift að ofnbökuðum kjúklingi í ljúfri beikonsósu. Rétturinn er sérstaklega einfaldur í gerð og slær svo sannarlega í gegn hjá ungum sem öldum. Borinn fram með hrísgrjónum og góðu salati, jafnvel hvítlauksbrauði. Hráefni 600 g Kjúklingalundir 250 g Kirsuberjatómatar,