fbpx
Föstudagur 22.nóvember 2024

DV - Frjáls og óháður miðill

Ris a la mande

Risalamande töfraður fram á augabragði

Risalamande töfraður fram á augabragði

Matur
16.12.2022

Sú hefð ríkir hjá mörgum að borða hrísgrjónagraut á jólunum, eða grautinn sem ber hið fallega heiti risalamande. Hefðinni fylgir jafnframt að fela eina möndlu í einni skál matargesta. Gaman er að geta þess að grauturinn á rætur sínar að rekja til danskrar matreiðslubókar frk. Jensens frá árinu 1901. Margir hafa haldið að grauturinn sé Lesa meira

Sjúklega góður Ris a la mande með karamellusósu

Sjúklega góður Ris a la mande með karamellusósu

Matur
01.12.2021

Ris a la mande er algjör klassík þegar hátíðirnar nálgast. Flestir þekkja þennan rétt borinn fram með kirsuberjasósu en undanfarin ár hefur karamellusósa með þessari uppskrift hins vegar notið mikilla vinsælda. Hér kemur því undursamleg útfærsla af Ris a la mande með karamellusósu með kanilkeim úr smiðju sælkerans og matarbloggarans Berglindar Hreiðars hjá Gotterí og Lesa meira

Mest lesið

Hvar er Svanberg? – Telur elskhuga eiginkonu Geirfinns hafa lykilupplýsingar í málinu – Hefur farið huldu höfði í Þýskalandi
Þótti dóttirin vera „of falleg til að geta verið dóttir hans“ – DNA-próf afhjúpaði ótrúlegan sannleikann
Alexandra lætur Sigmund Davíð fá það óþvegið: „Er maðurinn fimm ára?“
Læknar tjá sig um „skelfileg skrif“ Áslaugar og saka hana um fáfræði og vanþekkingu – „Fyrst og fremst bruðl með ríkisfé“ 
Simmi Vill segir að þetta sé stærsta kjarabótin fyrir íslenskar fjölskyldur – „Nú verð ég kallaður karlrembupungur“

Ekki missa af

Segist vera konan sem Tommy Fury hélt framhjá með og segir þessa mynd sanna það
Flestir vilja að Alan Shearer taki við stóra starfinu í sjónvarpi
Nær óþekkjanleg Ellen DeGeneres á pöbb í Bretlandi
Sagður vilja fara til City frekar en Liverpool eða Real Madrid
Rúrik nefnir fimm aðila sem ættu ekki séns á því að komast í IceGuys – „Menn klæða sig ekki eins og landafræðikennarar í boy bandi“