Spurning vikunnar: Hvað borðar þú á aðfangadag?
Jónína Ingólfsdóttir „Mér er boðið í mat og ég held ég fái humar, það er uppáhaldið“ Ólafur Waage „Kalkún“ Alda Björk Skarphéðinsdóttir „Mér er boðið í mat til dóttur minnar. Nautasteik og humar í forrétt“ Eyþór Helgi Pétursson „Hamborgarhryggur, grafið lambafille í forrétt og grafið nautafille“
Eldhústöfrar: Frábær jólagjöf – allt öðruvísi blandari
KynningTólf notkunarmöguleikar í einu tæki Thermomix er einstakt fjölnota eldhústæki sem án efa mun breyta viðhorfi þínu til eldhússtarfa. Notkunarmöguleikar Thermomix spara þér tíma og fyrirhöfn með notkunarmöguleikum sínum. Þetta er einstakt eldhústæki með tólf ólíka notkunarmöguleika og stafrænu stjórnborði og uppskriftum sem fylgja. Thermomix vigtar, sýður, mixar, þeytir, saxar, blandar, hrærir, hitastýrir, gufusýður, eldar, Lesa meira
Sigríður Elva er ókrýnd mæjónesdrottning Íslands: Fékk eitt og hálft kíló í tækifærisgjöf
Matur„Ég bara hreinlega veit ekki hvenær ástin á mæjónesi fæddist,“ segir fjölmiðlakonan Sigríður Elva Vilhjálmsdóttir og hlær. Það má með sanni segja að Sigríður Elva sé ókrýnd mæjónesdrottning Íslands en hún tengir þessa ást við þá staðreynd að hún hefur verið grænmetisæta í um 27 ár. „Framan af, og jafnvel enn þann dag í dag, Lesa meira
Manstu eftir þessum? Tíu drykkir sem urðu tímanum að bráð
MaturÞað getur verið skemmtilegt að láta hugann reika til gamalla tíma og fá smá nostalgíukast. Því ákváðum við að kíkja á tíu drykki sem lifa í minningunni, þótt þeir finnist ekki lengur í verslunum. Með allt á hreinu Það þótti afar svalt að drekka Svala með sítrónubragði hér í denn, og var það til marks Lesa meira
10 góðar leiðir til að láta matvælin endast lengur
FókusÞað getur verið kostnaðarsamt fyrir budduna og heimilisbókhaldið að matvæli lendi í ruslinu. Svo ekki sé nú farið út í hversu mikil matarsóun það er. Með réttri meðhöndlum má láta matvælin endast mun lengur. Hér eru 10 ráð sem eru einföld og ættu að nýtast flestum heimilum til að draga úr kostnaði við matarinnkaupin. Geymið engiferrótina Lesa meira
Skotheld uppskrift af gómsætum grjónagraut sem klikkar aldrei
Eitt af því besta sem börnin mín fá er grjónagrautur. Og best af öllu finnst þeim þegar hann er borinn fram með rúsínum og lifrarpylsu. Ég hef lengi haft uppskriftina í kollinum og ákvað að skrifa hana niður núna og skella henni hérna inn. Þessi grautur er ótrúlega einfaldur, en það þarf að vísu að Lesa meira
Ekki láta plata þig
KynningSafakúrar, glútenlaust mataræði, ofurfæðutegundir og hráfæði. Allt eru þetta hugtök sem heyrast reglulega nú um stundir þegar sífellt fleiri freista þess að tileinka sér heilbrigðari lífsstíl. En getur verið að margt af því sem við heyrum sé ýkt og jafnvel ósatt? Pixie Turner er breskur lífefna- og næringarfræðingur sem skrifaði áhugaverðan pistil fyrir Mail Online Lesa meira
Feitir finna minna bragð
KynningVitað hefur verið að þyngdaraukning gæti valdið því að bragðskyn dofni og jafn framt að þeirri þróun væri hægt að snúa við. Það er að þegar einstaklingur grennist aukist bragðskynið á nýjan leik. Hingað til hefur ástæðan fyrir þessu ekki verið kunn ný bandarísk rannsókn varpar ljósi á þetta. Vísindavefurinn Plos.org greinir frá. Þann 20. Lesa meira
Kjúklingapasta með sólþurrkuðum tómötum og basil
Hildur Hilmarsdóttir, bloggari á síðunni Mamiita, deilir uppskrift að hollari útgáfu af pasta í rjómasósu. Fyrir þá sem ekki borða kjöt eða kjötvörur er einfalt mál að sleppa kjúklingi og kjúklingasoði og nota í staðinn sojakjöt eða jafnvel láta pastað duga. Hráefni 2–3 kjúklingabringur 3 hvítlauksrif, söxuð Hálf krukka sólþurrkaðir tómatar Hálfur pakki sveppir, skornir Lesa meira
Ótrúlegur árangur – Par missti 175 kíló saman á einu ári
Par sem var í mikilli ofþyngd höfðu miklar áhyggjur af því að geta ekki eignast barn saman og tóku því ákvörðun um að létta sig saman. Lexi og Danny eyddu meiri tíma í að borða óhollan mat heldur en að hreyfa sig og heildarþyngd þeirra var orðin rúm 350 kíló. Parið setti sér nýjársheiti um að léttast saman Lesa meira