Snickerstertan hennar Maríu sem enginn getur staðist: „Bráðnar í munni…umm namm“
MaturMatarbloggarinn María Gomez heldur úti bloggsíðunni paz.is þar sem hún birtir alls kyns girnilegar uppskriftir. Matarvefurinn fékk leyfi til að endurbirta nýja uppskrift frá Maríu og sú er alls ekki af verri endanum – dásamlega góð Snickersterta. Hægt er að fylgja Maríu á Instagram með því að smella hér. Við gefum Maríu orðið: „Þegar við Lesa meira
Uppáhaldsnammið endurgert í eldhúsinu heima
MaturFjórar sögufrægar sælgætistegundir búnar til heima og það er auðveldara en þú heldur. Bounty Um það bil 15 stykki Hráefni: 200 g kókosmjöl 1 dós sæt dósamjólk („sweetened condensed milk“ – 397 g) 200 g dökkt súkkulaði Aðferð: Blandið kókosmjöli og mjólkinni vel saman. Mótið síðan litlar, nú eða stórar) lengjur úr blöndunni og raðið Lesa meira
Karamellukökur sem bráðna í munni
MaturÞessar litlu dúllur eru æðislegar hvenær sem er dags og gjörsamlega bráðna í munni. Karamellukökur Hráefni: 1 bolli hveiti 1 bolli haframjöl ¾ bolli púðursykur 1 tsk. matarsódi ¼ tsk. salt 10 msk. smjör 1 tsk. vanilludropar ½ bolli mjólkursúkkulaði, grófsaxað ½ bolli dökkt súkkulaði, grófsaxað 32 rjómakaramellur ½ bolli rjómi sjávarsalt Aðferð: Hitið ofninn Lesa meira
Klúðraðist allt í eldhúsinu? Ekki örvænta: Þessi Twix-ís bjargar málunum
MaturÞað er fátt jafn einfalt og þessi Twix-ís, sem hægt er að vippa upp þegar mikið liggur við. Svo skemmir ekki fyrir að hann er einstaklega bragðgóður. Twix-ís Hráefni: 2 bollar rjómi 1 dós sæt dósamjólk („sweetened condensed milk“) 1 tsk. vanilludropar 40 g „instant“ búðingsduft (súkkulaði eða karamellu) 4 Twix-súkkulaði (eða fleiri – allt Lesa meira
Druslustykki sem slá öll met
MaturHugtakið „slutty brownie“ er vel þekkt í matarheiminum og notað yfir brúnku, eða brownie, sem er blandað við alls kyns góðgæti, svo sem smákökur og karamellusósu. Hér er uppskrift að „slutty brownie“, eða druslustykki eins og við kjósum að kalla þau, sem er einföld og þægileg. Passið ykkur bara – þessi stykki hverfa eins og Lesa meira
Hrískaka – þessi gamla góða: Sjáðu uppskriftina
MaturHrískaka á sérstakan stað í hugum margra og hér er uppskrift að einni slíkri sem slær alltaf í gegn. Hrískaka Hráefni – Svampbotnar: 285 g mjúkt smjör 3/4 bolli sykur 1 dós sæt dósamjólk (sweetened condensed milk – 396 g) 5 egg 2 bollar hveiti 2 tsk. lyftiduft 1 tsk. vanilludropar Aðferð: Takið til tvö Lesa meira
Þessi eftirréttur slær öll met
MaturStundum þarf maður að gera vel við sig í mat og þá er oft dásamlegt að enda máltíð á frábærum eftirrétti. Hér er einn slíkur, sem slær eiginlega öll met. Eftirréttur eftirréttanna Botn – Hráefni: 230 g mjúkt smjör 1 bolli sykur 1 tsk. vanilludropar 2¼ bolli hveiti ½ tsk. salt Karamella – Hráefni: 600 Lesa meira
Silkimjúk súkkulaði- og karamelluterta: Fullkominn eftirréttur til að kveðja árið
MaturVið rákumst á þessa dýrindis uppskrift á vef matartímaritsins Bon Appétit og hún lítur vægast sagt stórkostlega út. Fullkominn eftirréttur á gamlárskvöld. Súkkulaði- og karamelluterta Botn – Hráefni: 1/3 bolli kakó 2 msk. sykur 1/2 tsk. salt 1 2/3 bolli hveiti 170 g kalt smjör, skorið í teninga 1 stór eggjarauða 3 msk. mjólk eða Lesa meira
Þetta gerist ekki girnilegra: Bananabrauð með karamellusósu
MaturBananabrauð hafa notið gríðarlegra vinsælda síðustu ár, en þetta bananabrauð er sko alls engin hollustuvara, heldur eingöngu bakað í þeim tilgangi að gera vel við sig. Það má svo sannarlega. Bananabrauð með karamellusósu Hráefni: 115 g smjör, brætt 1 bolli hveiti 1 tsk. matarsódi ¼ tsk. salt ¾ bolli sykur ¼ bolli súrmjólk 1 tsk. Lesa meira
Ostakaka án orða: Karamella, karamella og aðeins meiri karamella
MaturÞað er eiginlega ekki hægt að lýsa þessari ostaköku með orðum, svo dásamleg er hún. Það tekur smá tíma að búa þessa til og þarf að nostra við hana, en hún er hverrar mínútu virði. Epla- og karamellu ostakaka Botn – Hráefni: 12 hafrakex, möluð 6 msk. brætt smjör 1 tsk. kanill ¼ bolli sykur Lesa meira