fbpx
Þriðjudagur 28.janúar 2025
Pressan

Telja að neysla á fituríkum mjólkurvörum geti dregið úr hættunni á hjartasjúkdómum

Kristján Kristjánsson
Laugardaginn 2. október 2021 19:30

Áfengi hefur slæm áhrif á hjartað. Mynd: Getty.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Niðurstöður nýrrar rannsóknar benda að sögn vísindamanna til að neysla á fituríkum mjólkurvörum geti dregið úr líkunum á hjartasjúkdómum. Aðalhöfundur rannsóknarinnar segir að það skipti meira máli hvaðan fitan, sem fólk neytir, komi en magn hennar.

The Guardian skýrir frá þessu. Fram kemur að neysla á fituríkum mjólkurvörum geti hugsanlega tengst minni hættu á að fólk fái hjartasjúkdóma. Niðurstaða rannsóknarinnar bendir til að það sé ekki verra fyrir heilsuna að neyta fituríkra mjólkurvara.

Það var alþjóðlegur hópur vísindamanna sem gerði rannsóknina en niðurstaða hennar gengur gegn viðteknum hugmyndum um að fituríkar mjólkurvörur séu óhollar vegna mikillar mettaðrar fitu.

Vísindamennirnir rannsökuðu 4.150 sextuga Svía og mældu hversu mikið var af ákveðnum fitusýrum í blóði þeirra, fitusýrum sem eru í mjólkurvörum. Fylgst var með þátttakendunum í 16,6 ár að meðaltali og skráð hversu margir létust eða fengu hjartaáfall, heilablóðfall eða ýmsa hjartasjúkdóma.

Þeir þátttakendur sem voru með mikið magn mjólkurfitusýra í blóðinu voru í minnstri hættu á að glíma við hjartasjúkdóma. Vísindamennirnir komust einnig að því að neysla á fituríkum mjólkurvörum jók ekki líkurnar á ótímabærum dauða.

Kathy Trieu, aðalhöfundur rannsóknarinnar, segir að neysla fitu og tengsl hennar við hjartað sé flóknari en áður var talið. Hún sagði að sífellt fleira bendi til að það skipti meira máli hvernig fitu er neytt en hversu mikillar.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Pressan
Í gær

Nokkur merki um að einhverjum líki ekki við þig

Nokkur merki um að einhverjum líki ekki við þig
Pressan
Í gær

Hér er besti matur í heimi

Hér er besti matur í heimi
Pressan
Fyrir 2 dögum

Ný tafla með mangóbragði vekur vonir fyrir 1,5 milljarð manna

Ný tafla með mangóbragði vekur vonir fyrir 1,5 milljarð manna
Pressan
Fyrir 2 dögum

Þess vegna er svefn svo mikilvægur þegar kemur að ævilengd

Þess vegna er svefn svo mikilvægur þegar kemur að ævilengd
Pressan
Fyrir 3 dögum

Hryllilegar heimilisaðstæður enduðu með fjölskylduharmleik – „Tilhugsunin um að þeir hafi grátið og öskrað mun ásækja mig að eilífu“

Hryllilegar heimilisaðstæður enduðu með fjölskylduharmleik – „Tilhugsunin um að þeir hafi grátið og öskrað mun ásækja mig að eilífu“
Pressan
Fyrir 3 dögum

Bæjarstjórinn bannar íbúunum að vera veikir – „Forðist íþróttir, ferðalög og slys heima“

Bæjarstjórinn bannar íbúunum að vera veikir – „Forðist íþróttir, ferðalög og slys heima“
Pressan
Fyrir 4 dögum

Þessi mynd varð stórtækum fíkniefnasmyglurum að falli

Þessi mynd varð stórtækum fíkniefnasmyglurum að falli
Pressan
Fyrir 4 dögum

Skyndilega farin að fylgja Trump á miðlum Meta og geta ekki hætt því – „Þetta er bara fasísk áróðursmaskína á fullri ferð“

Skyndilega farin að fylgja Trump á miðlum Meta og geta ekki hætt því – „Þetta er bara fasísk áróðursmaskína á fullri ferð“