Eftir hátíðirnar er gott að taka hreinsun eða léttara fæði og þá hafa djúsdagar verið vinsælir hjá landsmönnum um þessar mundir. Margir taka djúsdaga til að núllstilla líkamann og jafnvel til að undirbúa sig fyrir léttara og hollara fæði.

„Yfir hátíðirnar borða ég meiri sykur en venjulega og reykt fæði, hangikjöt og hamborgarhrygg. Eftir slíkan tíma finnst mér gott að taka djúsdag eða létta daga.

Yfirleitt borða ég eitthvað létt með djúsdeginum, fæ mér til dæmis hafragraut á morgnana og salat eða súpu um kvöldið. En það fer alveg eftir því hvernig ég er stemmd og það er alltaf best að hlusta á líkamann og finna hvað hentar manni best,“ segir Unnur Guðríður Indriðadóttir markaðsstjóri Lemon.

Að sögn Unnar inniheldur djúsdagur Lemon sex ferska safa, alla nýkreista úr fyrsta flokks hráefni.  „Við veljum að setja engifer og sítrónu í meirihlutann af okkar djúsum. Ástæðan er að engifer dregur úr bólgum og örvar meltingarveginn og sítrónur eru ríkar af C-vítamíni og innihalda hátt hlutfall af kalíum“ segir Unnur.

Djúsdagur Lemon lítur svona út:

„Byrjaðu daginn á glasi af volgu vatni, ef þú átt til sítrónu er ekkert verra að skella henni út í. Næst færðu þér MR WHITE en hann inniheldur græn epli, grænkál, sítrónu og mangó. Í millimál er gott að fá sér MR ORANGE, en hann er fallegur og ferskur úr nýkreistum appelsínum, gulrótum, engifer og sítrónum. Í hádeginu rennur MR PINK  ljúft niður en hann er úr eplum, greip og engifer. Seinnipartinn er dúndur að fá sér MR BLUE, en hann inniheldur rauðrófu, engifer, epli og sítrónu. MR BLONDE inniheldur epli, sítrónu, engifer og spínat og rennur ljúft um kvöldmatarleytið. Gott er svo að enda daginn á sætum drykk, MR BROWN en hann inniheldur epli, mangó og jarðarber,“ segir Unnur og bætir við að þessir djúsar hafi notið mikilla vinsælda og þyki afar góðir á bragði.