Veganúar er nýlokið og fjölmargir prófuðu vegan lífsstílinn í janúar eða borðuðu einfaldlega meira af vegan mat. „Vegan matur“ hljómar kannski furðulega í eyrum margra eða er samansemmerki fyrir soðið blómkál og brokkolí. En það er fjarri raunveruleikanum.
Við tókum saman nokkrar vörur sem eru til á mörgum hefðbundnum heimilum og þær eiga það allar sameiginlegt að vera óvart vegan. Listinn er langt frá því að vera tæmandi.
Súkkulaðikremkex
Súkkulaðibitakex frá Euroshopper
Póló kex
Oreo
Hefðbundið Oreo og Double Creme Oreo er vegan.
Tommi og Jenna kex
Flest snakk sem er salt og pipar snakk, papriku, BBQ og chili. En kíktu alltaf yfir innihaldslýsinguna fyrst. Hér eru nokkrar vinsælar tegundir sem eru vegan.
Svart doritos
Rautt Lays
Texas BBQ pringles
Stjörnusnakk
Fylltur salmíaks lakkrís frá Toms
Bubs hlaup
„Hefðbundið“ hlaup er unnið úr gelatín, sem er unnið úr dýraafurðum, aðallega nautum og svínum og inniheldur yfirleitt mulning úr beinum, liðum, brjóski, skinni, æðum og jafnvel hornum og klaufum. En hlaupaðdáendur þurfa ekki að örvænta, það er til heill hellingur af vegan hlaupi frá mismunandi merkjum. Eitt það vinsælasta, og ódýrasta, er frá Bubs sem finnst í flestum matvöruverslunum.
Skólakrít frá Fazer
Venjulegur svartur lakkrís
Freyju marsipan brauð
Tyrkish Pepper
Sun lolly
Dökkt piparmyntupralín súkkulaði frá Nóa Siríus
Dökkar súkkulaðirúsínur frá Góu
Heslihnetusmjör frá Euroshopper
Súkkulaðisæla, sumarkaka með eplum og fleiri kökur frá Ömmubakstri
Kanilsnúðarnir frá Findus
Bónus súkkulaðisnúður
Croissant deig
Tilbúin croissant deig sem fæst í kæli í Krónunni. Ótrúlega gott að smyrja það með heslihnetusmjöri, eða vegan rjómaosti, vegan osti og áleggi frá Tofurky. Eða bara því sem þig lystir.
Smjördeig
Frosin tilbúin smjördeig eru gjarnan vegan, eins og smjördeigið frá Findus eða TC Bröd.
Betty Crocker og kremin
Flestar Betty Crocker kökurnar eru vegan, eins og Devil‘s Food, gulrótakakan og brownies. En í stað þess að setja egg, olíu og vatn, þá seturðu 0.33 l sódavatn í staðinn. Minna ef þú ætlar að gera brownies.
Flest tilbúnu kremin frá Betty Crocker eru einnig vegan, eins og vanillu kremið, súkkulaðikremið og saltkaramellukremið.
Lúxus graflaxsósa frá Ora
Satay hnetusósa frá Blue dragon
Sósur og grýtur frá Toro og Knorr
Fjölmargar sósur og grýtur eru vegan frá Toro og Knorr. Um að gera að lesa aftan á pakkana, það er líka hægt að finna upplýsingar um hvaða sósur og grýtur eru vegan á netinu.
Bakaríssnúðar
Flestir venjulegir bakaríssnúðar, eins og í Bakarameistaranum, Kökulist, Mosfellsbakarí, Almars bakarí og fleiri bakaríum. Um að gera að spyrja.
Heimilisbrauð, hamborgarabrauð, beyglur og flest annað brauð.