Þetta ketó-brauð gerist ekki mikið einfaldara, en ég kalla það mínútubrauð. Þetta minnig mig á nýbakað normal brauð, án gríns. Þetta er líka geggjað grillað með skinku og osti. Hver elskar ekki nýbakað normalbrauð með smjöri og osti?
Hráefni:
2 msk. möndlumjöl
1 msk. sólblómamjöl
1 tsk. husk
½ tsk. lyftiduft
smá salt
1 egg
1 msk. brætt smjör
Aðferð:
Hræra mjöli, husk, lyftidufti og salti saman. Bæta svo eggi og smjöri saman við. Síðan fer þetta inn í örbylgjuofn í eina mínútu og voila! Gerist ekki einfaldar. Sólblómamjölið fæst bara í Systur og makar.