fbpx
Mánudagur 28.apríl 2025
Matur

Taco-tryllingur sem tekur enga stund að búa til

Lilja Katrín Gunnarsdóttir
Föstudaginn 18. janúar 2019 16:00

Fullkominn helgarmatur.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ef þú ert mikið fyrir taco þá er þetta rétturinn fyrir þig. Ein panna, nokkur hráefni og kvöldmaturinn er kominn á borðið áður en þú veist af.

Taco-tryllingur

Hráefni:

1 msk. grænmetisolía
1 rauð paprika, söxuð
¼ bolli vorlaukur, saxaður
2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir
1 msk. chili krydd
1 msk. kúmen
salt
450 g nautahakk
1 dós maukaðir tómatar
1 bolli svartar baunir
1 msk. hot sauce
1 bolli rifinn ostur
1 bolli rifinn cheddar ostur

Aðferð:

Hitið olíuna í stórri pönnu yfir meðalhita. Bætið papriku og vorlauk út í og eldið í 5 mínútur. Bætið hvítlauk við og eldið í 1 mínútu til viðbótar. Bætið chili kryddi, kúmeni og salti saman við og hrærið vel. Bætið nautahakki út í og eldið í 5 mínútur. Svo fara tómatar og svartar baunir út í, því næst hot sauce og ostarnir tveir. Setjið lok á pönnuna og leyfið þessu að malla í 2 mínútur. Skreytið síðan með vorlauk og berið fram.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
15.12.2024

Hvað er í jólamatinn á Norðurlöndunum? Fjölbreytni og hefðir ráða ríkjum

Hvað er í jólamatinn á Norðurlöndunum? Fjölbreytni og hefðir ráða ríkjum
Matur
17.11.2024

Að tala við „Lækninn í eldhúsinu“ er eins og að eiga samtal við uppskriftabók

Að tala við „Lækninn í eldhúsinu“ er eins og að eiga samtal við uppskriftabók
Matur
10.09.2024

Segir að máltíð dagsins á Subway hafi hækkað um 100% – Hagnaður í fyrra 128 milljónir

Segir að máltíð dagsins á Subway hafi hækkað um 100% – Hagnaður í fyrra 128 milljónir
Matur
02.09.2024

Vonsvikin með viðbragðstíma Wolt og vældi í netverjum – Viðbrögðin líklega meiri vonbrigði

Vonsvikin með viðbragðstíma Wolt og vældi í netverjum – Viðbrögðin líklega meiri vonbrigði
Matur
25.06.2024

Domino’s býður upp á nakta pizzu

Domino’s býður upp á nakta pizzu
Matur
22.06.2024

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar

Þetta eru augljós merki þess að veitingastaður er skítugur og þú ættir EKKI að borða þar
Matur
03.04.2024

Svona áttu að haga þér við matarinnkaupin – 10 siðareglur stórmarkaðanna

Svona áttu að haga þér við matarinnkaupin – 10 siðareglur stórmarkaðanna
Matur
01.04.2024

Tveir veitingastaðir koma nýir á listann yfir þá 10 bestu í Reykjavík

Tveir veitingastaðir koma nýir á listann yfir þá 10 bestu í Reykjavík