fbpx
Þriðjudagur 01.apríl 2025
Matur

Smákökurnar sem fólk á ketó elskar: „Svo gott“

Ketóhornið
Mánudaginn 24. júní 2019 14:00

Þessar eru æði.

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Þetta er mín ketó útgáfa af hinu klassíska kókos Maryland kexi. Þetta er mitt uppáhalds.

Komnar á plötuna.

Ketó kókos kex

Hráefni:

1 egg
1/3–½ bolli gullin sæta
1/3 bolli kókosolía, brædd
1 tsk. vanilludropar
1 bolli möndlumjöl
½ bolli kókosmjöl
½ tsk. matarsódi
¼ tsk. bleikt salt
½ bolli sykurlaust súkkulaði

Aðferð:

Hita ofninn í 170°C. Hræra saman sykur og egg, blanda svo kókosolíu og vanilludropum saman við. Henda svo öllu klappinu saman við, súkkulaði síðast. Svo er gott að kæla deigið áður en búnar eru til litlar kúlur úr því og bakað í 10 til 12 mínútur.

Gott að nota ísskeið til að búa til kúlur.

Endilega fylgið mér á Instagram og Snapchat þar sem ég dúndra reglulega inn uppskriftum.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Matur
03.08.2024

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?

Hvað kostar 12″ pizzan víðs vegar um landið?
KynningMatur
28.07.2024

Ný ásýnd Orku rakar inn verðlaunum

Ný ásýnd Orku rakar inn verðlaunum