Í dag er konudagur og þá er um að gera vel við konurnar í lífi sínu. Þessi ís er tilvalinn í tilefni dagsins en hann er einstaklega einfaldur og hollur.
Hráefni:
3 þroskaðir bananar
1/4 bolli kakó
2 msk. hlynsíróp
1 msk. vatn
smá salt
1/4 bolli súkkulaði, grófsaxað
Aðferð:
Skerið banana í sneiðar, setjið í poka eða box og frystið í um 2 klukkutíma. Setjið sneiðarnar í blandara ásamt kakói, sírópi, vatni og salti. Blandið þar til allt er silkimjúkt og minnir á rjóma, eða í um 3 mínútur. Bætið súkkulaðibitum saman við og blandið vel. Setjið blönduna í form og frystið í eina klukkustund. Njótið!
