Stuðlar að jafnvægi og stöðugleika í íslenskum sjávarútvegi
Fiskmarkaður Íslands hf. (FMIS) hefur um árabil verið stærsti fiskmarkaðurinn á Íslandi en á síðasta ári voru seld rúmlega 36 þúsund tonn hjá FMIS að verðmæti 9,6 milljarða. Páll Ingólfsson, framkvæmdastjóri FMIS, segir að um 35% af öllu seldu magni á íslenskum fiskmörkuðum fari í gegnum Fiskmarkað Íslands. Mikilvægt er að ná samstöðu allra sem í sjávarútvegi starfa um að efla og treysta tilvist og grundvöll fyrir íslenska fiskmarkaði. Það hefur sýnt sig á undanförnum árum að fjölbreytni í veiðum og vinnslu sem og ný viðskiptatækifæri hafa skapast með tilkomu fiskmarkaða.
„Við erum brú á milli útgerðar og fiskvinnslu. Við miðlum fiski frá seljendum til kaupenda og önnumst alla umsýslu við þá yfirfærslu. Fiskmarkaðurinn vinnur bæði fyrir kaupendur og seljendur og veitir þeim margvíslega þjónustu í tengslum við meðhöndlun fisksins,“ segir Páll. Fiskmarkaður Íslands stuðlar að jafnvægi og stöðugleika í íslenskum sjávarútvegi með því að uppfylla ólíkar þarfir viðskiptavina sinna. „Við tryggjum að útgerðir geti selt veiddan fisk og að vinnsluaðilar fái fisk til vinnslu á öruggan og hagkvæman hátt. Fiskmarkaðurinn treystir með því starfsskilyrði sjávarútvegs vítt og breitt um landið og hefur mikil samfélagsleg áhrif,“ bætir Páll við.
Páll segir Fiskmarkað Íslands leggja áherslu á gæði, sem felast meðal annars í vönduðum vinnubrögðum við meðhöndlun fisks og upplýsingagjöf. Starfsemi fyrirtækisins byggist á fyrsta flokks þjónustu og traustu sambandi við viðskiptavinina.
„Meirihluti þess afla sem seldur er hjá okkur er af dagróðrabátum og er fiskurinn þá oftast seldur áður en honum er landað. Það tryggir kaupandanum góðan og ferskan fisk. Við löndun er þess gætt að fiskurinn sé vel ísaður og að honum sé raðað í einangruð fiskikör, jafnframt er hitastig fisksins mælt og það skráð,“ segir Páll.
Félagið starfar á níu stöðum víðs vegar um landið: á Arnarstapa, Rifi, Ólafsvík, Grundarfirði, Stykkishólmi, Skagaströnd, Akranesi, Reykjavík og Þorlákshöfn. Aðalskrifstofa fyrirtækisins er í Ólafsvík en Rif er stærsti móttökustaðurinn. Einnig rekur fyrirtækið öfluga flokkunar- og slægingarþjónustu á Rifi.
