Matargyðjan og fagurkerinn Linda Ben á heiðurinn af helgarmatseðilnum að þessu sinni sem er hinn dýrðlegasti og allar uppskriftirnar eru eftir hana. Linda hefur mikla ástríðu fyrir því að töfra fram ljúffenga rétti sem gleðja bæði auga og munn. Hún leggur mikið upp úr því að velja gæða hráefni og útbúa sælkera kræsingar þar sem brögðin fá að njóta sín til fulls.

Linda leggur mikinn metnað í það að bera matinn fallega fram og nostrar við hvert smáatriði, því við byrjum á því að borða með augunum eins og hún segir sjálf. Listrænu hæfileikar fagurkerans má vel sjá á myndunum hér fyrir neðan sem fylgja uppskriftunum en þess bera að geta að allar myndirnar tekur Linda sjálf.

Hér býður Linda okkur upp á glæsilegan helgarmatseðil með ítölsku ívafi sem inniheldur einn forrétt, þrjá aðalrétti og þrjá eftirrétti sem allir eru ómótstæðilega ljúffengir og fagurlega bornir fram.

Föstudagur – Tveggja réttamatseðill

Aðalrétturinn – Ómótstæðileg ostapítsa 

 https://lindaben.is/recipes/omotstaedileg-ostapizza/

Eftirrétturinn – Fersk ber með mascarpone kremi

https://lindaben.is/recipes/lettur-eftirrettur-fersk-ber-med-mascarpone-kremi/

Laugardagur – Þriggja rétta sælkeramatseðill

Forrétturinn – Forrétta snittubakki með sælkera ívafi

https://lindaben.is/recipes/forretta-snittu-bakki/

Aðalrétturinn – Heilsteikt nautalund og klassísk sveppasósa eins og hún gerist best

https://lindaben.is/recipes/heilsteikt-nautalund-og-klassisk-sveppasosa/

Eftirrétturinn – Syndsamlega ljúfa súkkulaðikakan blauta með karamellumiðju

https://lindaben.is/recipes/blaut-sukkuladikaka-med-karamellu-midju/

Sunnudagur – Tveggja rétta matseðill

Aðalrétturinn – Rjómlagaða pestó pasta

https://lindaben.is/recipes/rjomalagad-pesto-pasta/

Eftirrétturinn – Klassísk tiramisa eins og hún gerist best

https://lindaben.is/recipes/klassisk-tiramisu-eins-og-hun-gerist-best/

Gleðilega helgi og njótið vel.