fbpx
Laugardagur 29.mars 2025
Fréttir

Veitingastöðunum Smass og Stél lokað – Keðja á þremur stöðum

Kristinn H. Guðnason
Þriðjudaginn 14. nóvember 2023 14:30

Smass gerði út á smassaða hamborgara. Mynd/Tripadvisor

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Hamborgarakeðjunni Smass og kjúklingastaðnum Stél var lokað fyrir skemmstu. Um fimmtán starfsmenn störfuðu hjá veitingastöðunum sem voru á þremur stöðum undir lokin.

Guðmundur Óskar Pálsson framkvæmdastjóri staðfestir þetta.

Staðirnir voru á Ægissíðu í Vesturbæ Reykjavíkur og Fitjum í Reykjanesbæ en einnig var Smass í Háholti í Mosfellsbæ. Staðirnir hafa nú verið seldir og veitingastaðirnir lagðir niður. Hamborgarastaðurinn 2Guys mun í staðinn opna á Ægissíðunni og Just Wingin It í Reykjanesbæ.

Eins og nafnið gefur til kynna gerðu Smass út á svokallaða smassborgara, það er hamborgara sem smassaðir eru og flattir út á pönnu til að hámarka brúnun á kjötinu. Stél sérhæfði sig í djúpsteiktum kjúklingi það er svokölluðum „hot chicken“ frá Nasville í Bandaríkjunum. Einnig kjúklingalokum, kjúklingalundum og vængjum.

Fyrsti Smass staðurinn opnaði í Vesturbænum í lok árs 2020. Um tíma var einnig opnaður staður á Hafnarstræti í miðborg Reykjavíkur. Stél opnaði sinn fyrsta stað árið 2021.

Í viðtali við Viðskiptablaðið í lok árs 2021 sögðust forsvarsmenn Smass og Stél vera bjartsýnir á að opna fleiri veitingastaði víðs vegar á höfuðborgarsvæðinu. Samlífi staðanna virkaði vel, svo sem með því að samnýta starfsfólk og húsnæði.

 

 

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fréttir
Í gær

Mál Írisar Helgu vindur upp á sig – Boðið að samþykkja nálgunarbann og sagðist saklaus af umsáturseinelti degi síðar

Mál Írisar Helgu vindur upp á sig – Boðið að samþykkja nálgunarbann og sagðist saklaus af umsáturseinelti degi síðar
Fréttir
Í gær

Landsréttur felldi niður refsingu nauðgara

Landsréttur felldi niður refsingu nauðgara
Fréttir
Í gær

Gerðu myndband um norræna samvinnu en slepptu einu – Myndband

Gerðu myndband um norræna samvinnu en slepptu einu – Myndband
Fréttir
Í gær

Svara fréttastjóra RÚV um það sem hann segir ófrægingarherferð- „Þúsundir gamalla stuðningsmanna RÚV eru á öðru máli“

Svara fréttastjóra RÚV um það sem hann segir ófrægingarherferð- „Þúsundir gamalla stuðningsmanna RÚV eru á öðru máli“