fbpx
Þriðjudagur 05.nóvember 2024

Girnilegt kjúklingasalat frá Tinnu Freys

Ritstjórn Bleikt
Sunnudaginn 18. mars 2018 12:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ég er eflaust sá allra versti bakari sem fyrirfinnst í alheiminum en ég má alveg eiga það að ég er ágæt í að elda góðan mat.

Eða tjah, ágæt í að elda góðan mat eftir uppskrift allavega ?

Mamma mín eldar að mínu mati allra besta matinn (segja þetta ekki annars allir eða?!) og ég er með nokkrar uppskriftir frá henni sem ég hef verið að leika eftir og verð að fá að deila með ykkur.

Við vorum með kjúklingalasgna í matinn í gær og vorum að gera það sjálf heima í annað sinn, annars erum við vön að fá þetta hjá Hótel Mömmu öðru hvoru. Í fyrsta sinn sem við gerðum það þá var það ekki alveg jafn gott og hjá mömmu en í gær var það DELISH! Samt fórum við í bæði skiptin eftir uppskrift þannig ég veit ekki hvað klikkaði fyrst hehe..

Þið verðið að prófa þennan rétt, hann er sjúklega góður!

Innihald: (fyrir sirka fjóra)

  • Lasagna plötur (við notuðum 9 stk og lögðum þær í bleyti í hálftíma áður en við byrjuðum til að mýkja þær upp)
  • 400 gr kjúklingur (við settum samt heilan bakka af bringum sem var um 750 grömm)
  • 1 dl matreiðslurjómi (við áttum bara venjulegan rjóma og notuðum því hann)
  • 1 krukka hot salsa (við notuðum mildu Doritos salsa sósuna út af krökkunum)
  • 1 pakki fahitas krydd
  • 1 púrrulaukur
  • 1-2 msk hveiti
  • Rifinn ostur
  • 1-2 dl vatn
  • 1 paprika

Aðferð:

Kjúllinn er steiktur á pönnu og síðan paprikan og púrrulaukurinn.
Strá hveiti yfir ásamt fahitas kryddinu og síðan er vatninu, rjómanum og salsa sósunni bætt við.
Látið malla í 10 mín.
Síðan er einfaldlega raðað til skiptis fyllingunni og lasagna plötunum í eldfast mót og osti stráð ofan á og að lokum bakað við 185 gráður í c.a. 20 mín.
Við vorum með hrísgrjón og gular baunir með í gær, en það er líka geggjað að hafa hvítlauksbrauð.

Uppskriftin birtist upphaflega á heimasíðu Fagurkera.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

433Sport
Fyrir 11 klukkutímum

Nistelrooy kemur vel fyrir og vilja reyna að halda honum

Nistelrooy kemur vel fyrir og vilja reyna að halda honum
Fréttir
Fyrir 11 klukkutímum

Þráinn fékk þessa mynd og óhugnanlega hótun frá Facebook-vini sínum – „Þurrka út alla fjölskyldu þína“

Þráinn fékk þessa mynd og óhugnanlega hótun frá Facebook-vini sínum – „Þurrka út alla fjölskyldu þína“
Fréttir
Fyrir 13 klukkutímum

Ísland öruggasti áfangastaðurinn fyrir árið 2025

Ísland öruggasti áfangastaðurinn fyrir árið 2025
433Sport
Fyrir 13 klukkutímum

Arsenal til í að losna við Trossard og fá inn leikmann frá West Ham

Arsenal til í að losna við Trossard og fá inn leikmann frá West Ham
Eyjan
Fyrir 16 klukkutímum

Segir Sósíalista skilda útundan á fundi þar sem auðvaldið ætli að leggja flokkum línurnar – „Ísland er að breytast í verbúð í eigu örfárra auðugra ætta“

Segir Sósíalista skilda útundan á fundi þar sem auðvaldið ætli að leggja flokkum línurnar – „Ísland er að breytast í verbúð í eigu örfárra auðugra ætta“
Fókus
Fyrir 16 klukkutímum

„Jólin eru ekki komin fyrr en ég fæ karamellutússuna mína“ – Skilur þú hvað Jógvan er að segja?

„Jólin eru ekki komin fyrr en ég fæ karamellutússuna mína“ – Skilur þú hvað Jógvan er að segja?

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.