fbpx
Fimmtudagur 18.júlí 2024

DV - Frjáls og óháður miðill

Karamellukaka með lakkrísglassúr

Blaka
Sunnudaginn 14. maí 2017 10:00

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Í uppskriftinni, sem er ofureinföld svo því sé haldið til haga, er karamellusósa en ég bý alltaf til sömu heimagerðu karamellusósuna og uppskrift að henni má finna hér. Mér finnst hún einfaldlega bara miklu betri en þær tilbúnu sósur sem ég hef prófað en auðvitað er ekkert mál að stytta sér leið og kaupa tilbúna.

Svo saxaði ég lakkrískúlur frá Johan Bülow til að hafa ofan á þessari dásemd en kúlurnar eru sko ekki bara til skrauts. Þær undirstrika allt sem er í gangi í kökunni og lyfta henni upp á hærra plan. Þannig að ekki sleppa kúlunum – þær eru trylltar!

Karamellukaka með lakkrísglassúr

Hráefni

Kaka

115g mjúkt smjör

1bolli sykur

2 Nesbú-egg

1tsk vanilludropar

1 1/2bolli Kornax-hveiti

1/4tsk  lyftiduft

1/4tsk matarsódi

1/2tsk sjávarsalt

1msk karamellusósa

1/2bolli rjómi

Glassúr

1/4bolli lakkríssíróp frá Johan Bülow

2msk flórsykur

10 lakkrískúlur frá Johan Bülow(til að skreyta)

Leiðbeiningar

Kaka

  1. Hitið ofninn í 180°C og smyrjið formkökuform.
  2. Blandið smjöri og sykri vel saman. Bætið eggjunum og vanilludropum saman við og hrærið vel.
  3. Blandið hveiti, lyftidufti, matarsóda og salti saman við og hrærið.
  4. Að lokum er karamellusósunni og rjómanum blandað vel saman við.
  5. Hellið deiginu í formið og bakið í 45 mínútur.

Glassúr

  1. Blandið sírópi og flórsykri saman og hellið yfir volga kökuna.
  2. Saxið lakkrískúlurnar og drissið þeim yfir glassúrinn.
Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

433Sport
Fyrir 27 mínútum
Karamellukaka með lakkrísglassúr
Fókus
Fyrir 43 mínútum
Sjáðu áhugaverða varatreyju Arsenal fyrir komandi leiktíð
433Sport
Fyrir 58 mínútum
Gjafabréf PLAY runnu út eins og heitar lummur og kláruðust fljótt
433Sport
Fyrir 1 klukkutíma
Upp úr sauð í Breiðholti: Viðstaddir fullyrða að Baldvin segi ekki alla söguna – „Framkoma hans var til skammar“
Fókus
Fyrir 1 klukkutíma
Vill taka við enska landsliðinu
433Sport
Fyrir 1 klukkutíma
Gifting Bam í Hafnarhúsinu dæmd ógild – „Nicole vissi að við værum ekki gift frá fyrsta degi“
Pressan
Fyrir 1 klukkutíma
Móðir Mbappe fann strax gríðarlegan mun
Fréttir
Fyrir 2 klukkutímum
Óhapp í háloftunum – Flugfreyja fékk óþægilegt verkefni

Mest lesið

Ingólfur Valur stefnir ríkinu og krefst miskabóta vegna ólöglegrar handtöku
Arnar segist fórnarlamb skattyfirvalda – „Refsað fyrir að yfirgefa Ísland“
Ungur pólskur maður lést á Skálafellsjökli – „Mamma, ég er á lífi“ voru síðustu skilaboðin heim
Íslendingur á sextugsaldri fannst látinn á hótelherbergi í Tælandi – Málið sagt dularfullt
Kraftaverk þegar kona fannst á lífi í Engey – rúmum 36 klukkustundum eftir að hafa farið í sjóinn við Granda

Nýlegt

Arnar segist fórnarlamb skattyfirvalda – „Refsað fyrir að yfirgefa Ísland“
Ungur pólskur maður lést á Skálafellsjökli – „Mamma, ég er á lífi“ voru síðustu skilaboðin heim
Meint hetja afhjúpuð sem loddari í sláandi afhjúpun – Þóttist bjarga börnum undan mansali en stakk svo styrkjunum í vasann
Ingólfur Valur stefnir ríkinu og krefst miskabóta vegna ólöglegrar handtöku
Vilja gera leikmann Liverpool að þeim dýrasta í sögunni – Slot talað afar vel um hann
Ótrúlegar myndir af einangruðum ættbálk í Perú – Heimkynni þeirra eru í hættu
Eiginkona Arons Einars tjáir sig um framtíðina
Íris Dögg ráðin framkvæmdastjóri geðheilbrigðisþjónustu
Joe Biden greindur með COVID-19
433Sport
Fyrir 2 klukkutímum
Rasískt myndband hefur sett allt í uppnám – Liðsfélagar vilja ekkert með hann hafa
Fréttir
Fyrir 2 klukkutímum

Mogginn gagnrýnir lögreglustjóra harðlega – „Ljóst að Höllu Bergþóru lög­reglu­stjóra varð illi­lega á í mess­unni“

Mogginn gagnrýnir lögreglustjóra harðlega – „Ljóst að Höllu Bergþóru lög­reglu­stjóra varð illi­lega á í mess­unni“
Matur
Fyrir 2 klukkutímum
Skíthæll í Costco vekur hlátur
433Sport
Fyrir 3 klukkutímum
Loksins búið að slá met Adu í efstu deild – Fer til Manchester City eftir fjögur ár
Fókus
Fyrir 3 klukkutímum

Eva Ruza tók áskorun – ,,Maður er alveg kominn með bakverk yfir þessu“

Eva Ruza tók áskorun – ,,Maður er alveg kominn með bakverk yfir þessu“
433Sport
Fyrir 4 klukkutímum

Vilja gera leikmann Liverpool að þeim dýrasta í sögunni – Slot talað afar vel um hann

Vilja gera leikmann Liverpool að þeim dýrasta í sögunni – Slot talað afar vel um hann
Fréttir
Fyrir 4 klukkutímum
Ótrúlegar myndir af einangruðum ættbálk í Perú – Heimkynni þeirra eru í hættu
433Sport
Fyrir 4 klukkutímum

Eiginkona Arons Einars tjáir sig um framtíðina

Eiginkona Arons Einars tjáir sig um framtíðina
Fréttir
Fyrir 4 klukkutímum
Íris Dögg ráðin framkvæmdastjóri geðheilbrigðisþjónustu
Fréttir
Fyrir 4 klukkutímum
Joe Biden greindur með COVID-19
Fréttir
Fyrir 5 klukkutímum

Ólafur og börnin stefna á karatemót í Rúanda – ,,Hafði ekki brjóst í mér að segja þeim að við ættum alls ekki efni á því“

Ólafur og börnin stefna á karatemót í Rúanda – ,,Hafði ekki brjóst í mér að segja þeim að við ættum alls ekki efni á því“
433Sport
Fyrir 5 klukkutímum

Falk segir að Trent sé opinn fyrir brottför

Falk segir að Trent sé opinn fyrir brottför
433Sport
Fyrir 6 klukkutímum
Víkingar mæta albönsku meisturunum
EyjanFastir pennar
Fyrir 6 klukkutímum
Þorsteinn Pálsson skrifar: Straumfall til vinstri í sjö ár
433Sport
Fyrir 14 klukkutímum

Harðneita fyrir rasisma – Sagður hafa kallað hann Jackie Chan

Harðneita fyrir rasisma – Sagður hafa kallað hann Jackie Chan
Fókus
Fyrir 14 klukkutímum
Maðurinn sem borðaði heila flugvél – Svona fór hann að því
433Sport
Fyrir 14 klukkutímum
Fyrrum vandræðagemsinn tekur mjög óvænt skref: Fann sér áhugavert áhugamál í einangrun – Stofnar nú fyrirtæki
433Sport
Fyrir 15 klukkutímum
Sjaldan séð jafn eigingjarna framkomu á ævinni: Skýtur föstum skotum á Ronaldo – ,,Allir nema hann“
Fókus
Fyrir 15 klukkutímum

Maðurinn sem var fyrirmyndin að Stjána bláa

Maðurinn sem var fyrirmyndin að Stjána bláa
433Sport
Fyrir 16 klukkutímum

Forsetinn og sonur hans handteknir eftir úrslitaleikinn

Forsetinn og sonur hans handteknir eftir úrslitaleikinn
Fréttir
Fyrir 16 klukkutímum
Ingólfur Valur stefnir ríkinu og krefst miskabóta vegna ólöglegrar handtöku
433Sport
Fyrir 16 klukkutímum

Kompany heimtar þetta frá stjörnunum sínum – Mun Kane hlýða?

Kompany heimtar þetta frá stjörnunum sínum – Mun Kane hlýða?
Pressan
Fyrir 16 klukkutímum
Meint hetja afhjúpuð sem loddari í sláandi afhjúpun – Þóttist bjarga börnum undan mansali en stakk svo styrkjunum í vasann
433Sport
Fyrir 17 klukkutímum
Aðstoðarmaður Ten Hag að kveðja?
433Sport
Fyrir 17 klukkutímum

Mbappe stoltur og hefur engar áhyggjur af númerinu – ,,Ég sé ekki hvað er á bakhlið treyjunnar“

Mbappe stoltur og hefur engar áhyggjur af númerinu – ,,Ég sé ekki hvað er á bakhlið treyjunnar“
Fókus
Fyrir 17 klukkutímum

Atli tilnefndur til EMMY-sjónvarpsverðlauna

Atli tilnefndur til EMMY-sjónvarpsverðlauna
Fókus
Fyrir 17 klukkutímum
Deilir Íslandsheimsókn í beinu streymi – Þúsundir fylgjenda horfa
433Sport
Fyrir 17 klukkutímum
Halldór finnur ekki fyrir aukinni pressu eftir undanfarnar vikur – „Þetta er bara annað verkefni“

Tarot Spil

Veldu þér spil og sjáðu spádóm þinn.