fbpx
Þriðjudagur 26.nóvember 2024
Fókus

Of mikið grænmeti

Price og Blomsterberg elduðu lambaskanka

Kolbrún Bergþórsdóttir
Sunnudaginn 18. desember 2016 11:30

Ekki missa af Helstu tíðindum dagsins í pósthólfið þitt

Lesa nánar

Ég segi ekki að það sé ómissandi þáttur jólahaldsins að horfa á matreiðsluþætti en það er samt gaman. RÚV sýndi á dögunum danska matreiðsluþáttinn Jól með Price og Blomsterberg. Þar voru á matseðli hægeldaðir lambaskankar, einn af mínum uppáhaldsréttum. Mikið var lagt í þá matseld og allt leit það ljómandi vel út svona til að byrja með. En allt í einu var farið að stafla grænmeti undir skankana og síðan var grænum kryddjurtum og grænu grænmeti blandað saman við kartöflumúsina sem varð fyrir vikið græn. Þetta fannst mér bæði tilgerðarlegt og ónauðsynlegt. Rétturinn var alls ekki eins og dásamlegu lambaskankarnir á veitingastað IKEA, þar er skanki, kartöflumús (ekki græn heldur eðlileg) og brún sósa – semsagt fullkomin máltíð. Svo kannski smávegis af grænum baunum – en ekki mikið.

Ég hef vissar efasemdir um allt þetta græna tilstand í þessum danska þætti. Það er reyndar mín skoðun að fólk sem hámar í sig grænmeti öllum stundum geri það vegna þess að það er hrætt við að deyja. Það telur sér trú um að grænmeti lengi líf þess til muna. Það má svosem halda það ef það vill. En aldrei hef ég horft löngunaraugum á spínat eða grænkál. Ég fagna hins vegar innilega hverjum elduðum lambaskanka.

Athugasemdir eru á ábyrgð þeirra sem þær skrá. DV áskilur sér þó rétt til að eyða ummælum sem metin verða sem ærumeiðandi eða ósæmileg. Smelltu hér til að tilkynna óviðeigandi athugasemdir.

Fleiri fréttir

Mest lesið

Nýlegt

Fókus
Í gær

Cher fékk sjokk þegar hún lét breyta nafni sínu

Cher fékk sjokk þegar hún lét breyta nafni sínu
Fókus
Í gær

„Það er eitt að eiga skilnaðarbarn og annað að eiga barn með fanga“

„Það er eitt að eiga skilnaðarbarn og annað að eiga barn með fanga“
Fókus
Fyrir 3 dögum

Getur ekki gleymt því sem hún sá í tölvu eiginmannsins – „Ég man það í hvert skipti sem við stundum kynlíf“

Getur ekki gleymt því sem hún sá í tölvu eiginmannsins – „Ég man það í hvert skipti sem við stundum kynlíf“
Fókus
Fyrir 4 dögum

Segist vera konan sem Tommy Fury hélt framhjá með og segir þessa mynd sanna það

Segist vera konan sem Tommy Fury hélt framhjá með og segir þessa mynd sanna það
Fókus
Fyrir 5 dögum

Sharon Osbourne dauðsér eftir Ozempic – „Þetta sýnir bara hætturnar við þessi lyf sem lofa árangri strax“

Sharon Osbourne dauðsér eftir Ozempic – „Þetta sýnir bara hætturnar við þessi lyf sem lofa árangri strax“
Fókus
Fyrir 5 dögum

Simmi Vill segir að þetta sé stærsta kjarabótin fyrir íslenskar fjölskyldur – „Nú verð ég kallaður karlrembupungur“

Simmi Vill segir að þetta sé stærsta kjarabótin fyrir íslenskar fjölskyldur – „Nú verð ég kallaður karlrembupungur“